|
|
Ресторан "Золотой" (Кутузовский пр-т, 5/3, м. Киевская)
В разудалые 90-е на этом месте работал совсем другой ресторан Золотой . Дать старое имя новому проекту из нового времени для этого смелость нужно иметь. Но авторам Павильона , Nabi и Fish ее, похоже, не занимать, тем более что и своя публика, и свой стиль имеются.
Шеф-повар Дмитрий Зотов перешел сюда из родственного Павильона , не преминув продублировать несколько неизбежных позиций, таких как оливье с уткой (450 р.), котлеты из кролика (450 р.), черная треска в гонконгском стиле (1200 р.), тигровые креветки с ароматным рисом (650 р.). Свой кулинарный подход Дмитрий обозначает как одомашненные блюда, простые в презентации и по вкусу . Плюс свобода для изысканных маневров. Чтобы все поголовно шли на котлетки с пюре, но имели возможность периодически капризно заказывать суши (лосось/тунец/краб/угорь/креветка, 150 р.), дим-самы (креветка/баранина/овощи/краб, 450 р.). А про салат из тунца и манго (600 р.) говорят, что его рецепт долго просила Маша Цигаль, но ей так и не дали. Это действительно очень женское, легкое блюдо, воздействие которого только усиливается сказочной подачей: вам приносят большое прозрачное блюдо, полное льда, на котором красуется тарелка. На льду тарелка время от времени подкручивается, что неудобно, но ради красоты стерпим. В тарелке филе тунца кубиками, кусочки манго, листья мяты, корн-салат, свекла и шарик лимонного сорбета с перцем чили. Рецепторы, бесспорно, заинтригованы. Показательно мужским блюдом окажется филе говядины со сморчками (750 р.): внушительный кусок сочнейшего мягкого мяса утопает в пахучем соусе из сморчков. Незаслуженно забытые русские грибы ароматны настолько, что, когда съедаешь мясо, теряешь всякий стыд и начинаешь по-хозяйски макать в соус хлеб.
Майонез «Ермак» С перепелиными яйцами, пластиковое ведро 860 г
03.05.2011
Панда По раскрывает тайны своего прошлого в Чарлей Чап!
Панда По раскрывает тайны своего прошлого в Чарлей Чап!
Специально к выходу семейной анимации «Кунг-фу Панда 2» 26, 27, 28, 29 мая Панда По раскроет тайны своего прошлого в киносети Чарлей Чап!
06.04.2011
Киносеть «Чарлей Чап» проведет выставку тюнингованных машин специально к выходу на экраны криминального боевика «Форсаж 5»
Киносеть «Чарлей Чап» проведет выставку тюнингованных машин специально к выходу на экраны криминального боевика «Форсаж 5»
15 непохожих друг на друга, профессионально оттюнингованных автомобилей, а так же фотосессия с длинноногими автомобилистками и море подарков ждут пришедших 30 апреля в 16.00 на парковку ТЦ Вавилон-Космос (проспект Космонавтоув 223). Это, специально к выходу криминального боевика «Форсаж 5», киносеть «Чарлей Чап» организовала Выставку тюнингованных машин.
02.03.2011
Презентация кинофильма «ЛЮБОВЬ-МОРКОВЬ 3»
Презентация кинофильма «ЛЮБОВЬ-МОРКОВЬ 3»
Киносеть «Чарлей Чап», ТЦМ «А’СТОР ПЛАЗА» и ростовский «ИМИДЖ-ЦЕНТР» представят Театрализованную Презентацию кинофильма «ЛЮБОВЬ-МОРКОВЬ 3». 6 марта в 16.00 приглашаем Вас на презентацию «ЛЮБОВЬ-МОРКОВЬ 3», которая пройдет на 1 уровне ТЦМ «А’СТОР ПЛАЗА» (пр-т Буденовский 49/47).
21.01.2011
Фестиваль британской анимации British Animation Awards в киносети Чарлей Чап
Фестиваль британской анимации British Animation Awards в киносети Чарлей Чап
27, 28, 29 января в 19.00 в киносети Чарлей Чап состоится фестиваль британской анимации British Animation Awards в Чарлей Чап в ТРК Беркут.
1 | 2 | 3 | 4 | 5

|